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    2024-02
      星空体育官方网站法国红酒等级划分?事实上,不同的红酒,等级的划分也不一样,法国法律将法国葡萄酒分为4级,具体如下:  法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒JING含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对...
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    2024-02
      星空体育官方网站法国的葡萄酒是举世闻名的,相信很多人都听说过,法国的葡萄酒庄也是很多的,它和葡萄酒一样都是优雅、浪漫的,那么,你知道法国十大葡萄酒排行吗?  早在1855年的博览会上,拉菲庄酒就成为了排名第一的庄园。从酒质、名气、售价、历史等五个方面去评定,拉菲是全世界价值最高的红酒庄,受世界爱酒人士的青睐。  拉...
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    2024-02
      星空体育隆河坡地区(Cotes du Rhone)或称隆河地区与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区。整个隆河地区最珍贵的红酒,当推罗帝坡区的杜克酒(La Turque)。编辑本段术语名词醒酒  由于红酒被喻为有生命力的液体,是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分,丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是...
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    2024-02
      星空体育官方网站AVA制度主要根据地理和气候来划分葡萄酒产区,目前BATF在全美共确定了145个AVA。AVA范围可以很小,也可以很大,从数百公顷到上百万公顷不等。一些AVA包容在一个大范围的AVA之中,例如,著名的纳帕谷AVA,包括了奥克维尔AVA、豪厄尔山AVA,Suags Leap区AVA和拉瑟福德—本奇AV...