星空体育法国最好的葡萄酒产区都在哪里?
发布时间:2024-01-24 20:08:31

  星空体育官方网站自从罗马人第一次在这里种植葡萄藤以来,酿酒已经发展成为一门艺术。今天,法国是世界顶级葡萄酒生产国之一,每年生产约70亿至80亿瓶葡萄酒,葡萄园遍布全国各地星空体育。法国著名葡萄酒的秘密在于它们的风土:地质、地理和气候等独特特征的结合,赋予葡萄酒独特的特性,由酿酒师带出。

  地方起着举足轻重的作用,葡萄酒通常以葡萄园的位置而不是葡萄命名,而来自地区,次区域星空体育,公社或村庄的优质葡萄酒被指定为AOC(原产地名称,相当于欧洲范围的AOP,原产地产地产地)对酿酒实践和原产地有严格的规定。法国的葡萄种植区充满了品尝的机会。种植者和生产者通常会为游客提供在购买前尝试的机会,主要中心有庄园,洞穴(酒窖)和合作社。

  田园风光的地方勃艮第位于巴黎东南部,以其气候(定义的葡萄种植地块)而著称,这些气候在罗马时代扎根,在查理曼大帝统治期间发展起来,当时僧侣在这里酿酒,现在被联合国教科文组织列为世界遗产。勃艮第红葡萄酒通常由黑比诺葡萄制成,白色葡萄酒由霞多丽制成。超过三分之一的勃艮第产区是顶级特级酒庄,在橡木桶中陈酿,然后用瓶子陈酿一到二十年。

  波尔多占地超过1191平方公里,是法国最大的葡萄酒产区,以其均衡、浓郁的红葡萄酒而闻名,混合了梅洛、赤霞珠和品丽珠葡萄。在12世纪,当国王亨利二世批准与英格兰进行免税贸易时,他们受益于出口福利,远销世界各地。

  在繁荣的新古典主义城市波尔多,葡萄酒中心的形状像一个巨大的闪闪发光的葡萄酒醒酒器,拥有漂亮的博物馆展品(例如嗅闻气味以识别葡萄酒的香气),最后在Le Belvédère品尝全景。

  地中海普罗旺斯,当希腊人在马西利亚种植葡萄树时,他们获得了第一批葡萄树,约公元前600年。邦多尔红和黑,醋栗白色是非常珍贵的,但这片蜂蜜石村庄的地区通常与桃红色的半透明桃粉红调有关。

  多样性是广阔的罗纳河谷盛产葡萄酒的特征。北部,从维埃纳到瓦朗斯,有梯田山坡和大陆性气候。辛辣的红色混合物通常含有西拉葡萄,而开花的白色则以紫罗兰葡萄为基础。

  童话般的城堡和辉煌的历史名镇是法国的标志,卢瓦尔河谷沿着法国最长的河流生产的优质葡萄酒,它从大西洋沿岸充满活力的城市附近的Muscadet地区蜿蜒而来。这个广阔的地区拥有比任何法国地区都多的葡萄酒种类。淡淡、精致的白葡萄酒(主要来自白雪宁、长相思和甜瓜葡萄)占大多数,是该国最好的葡萄酒之一。卢瓦尔河的克雷芒酒产量仅次于香槟。红葡萄酒由品丽珠制成,在希农周围很有名。

  在法国东部,阿尔萨斯是一个迷人的地方,拥有葡萄园条纹的山丘,薄雾笼罩的山脉和半木结构的城镇和村庄。它是法国唯一一个主要生产品种葡萄酒的AOC。发现阿尔萨斯葡萄酒的方法是沿着阿尔萨斯葡萄酒之路一路前进,从充满活力的城市开始进入斯特拉斯堡并接近科尔马星空体育,这条迷人的葡萄酒之路是其中之一法国风景最美的驾车路线。

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